Brut (brut sans année) La Bar La Bonne
- Champagne subtilement assemblé à partir des cépages Champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
- Association de notre vin de l'année avec notre vin perpétuel.
- Dégustez notre Champagne frais en apéritif ou en accompagnement de petit gibier et de viande blanche.
Brut Vendange La Bar La Bonne
- Champagne blanc racé, vineux et à la fois complexe.
- Issue d’une alliance entre le pinot meunier, le chardonnay et le pinot noir, notre cuvée vendange est vieillit sur lie.
- Ce Champagne se mariera parfaitement avec vos plats et pourra être dégusté en tant qu'accompagnement
Brut Millésime La Bar La Bonne
- Cuvée de Champagne équilibrée, issue de l'assemblage parfait des trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
- Association issue de la même année de récolte.
- Profitez de la fraîcheur et de la subtilité de notre Champagne, qui s'accorde parfaitement en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer.
Blanc de Blancs La Bar La Bonne
- Découvrez notre Champagne Blanc de Blancs, élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay de qualité supérieure provenant du coteau Sézannais.
- Son acidité vive et son bouquet floral délicat sauront vous ravir.
- Profitez de notre Champagne frais et fruité, qui se déguste aussi bien seul qu'accompagné de fruits de mer.
Blanc de Noirs La Bar La Bonne
- Découvrez notre cuvée de Champagne Blanc de Noirs "Vieille Vigne", élaborée exclusivement à partir de raisins Pinot Meunier.
- Son mariage subtil de rondeur et de velouté saura vous séduire.
- Profitez de notre Champagne élégant et raffiné, qui s'accommode parfaitement avec une viande blanche ou un petit goûter gourmand.
Brut Rosé La Bar La Bonne
- Découvrez notre Champagne Brut Rosé, élaboré avec un assemblage délicat de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.
- Association d'un Pinot vinifié en rouge ainsi qu'un vin de réserve de l'année précédente.
- Notre Champagne Brut Rosé accompagnera parfaitement vos apéritifs, notamment avec une brochette de fraises, et sublimera également vos desserts chocolatés ou à base de fruits rouges.
Ratafia de Champagne
- Notre Ratafia de Champagne est une liqueur douce composée d’un moût de raisin et d’alcool.
- Elle est idéale en apéritif, servie entre 6 à 8°C.
- Elle se marie parfaitement avec des mets sucrés et salés tels que le melon, le foie gras ou une pâte cuite.
