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Brut (brut sans année) La Bar La Bonne

Assemblage subtil des trois principaux cépages Champenois Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier avec l’association de vin de l’année antérieure.

Se déguste frais en apéritif et en accompagnement de petit gibier ou de viande blanche.

 

Brut Millésime La Bar La Bonne

Assemblage équilibré des trois cépages Champenois (Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier) uniquement de l’année de récolte.

Cette cuvée est idéale en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer.

 

bouteille blanc de blancs

Blanc de Blancs La Bar La Bonne

Monocépage, emblème du coteau Sézannais, l’acidité et le floral du chardonnay ne vous lassera pas indifférents.

Ce 100% chardonnay se déguste aussi bien seul ou marié aux produits de la mer

 

bouteille blanc de noirs

Blanc de Noirs La Bar La Bonne

Cuvée vieille vigne, exclusivement composée de pinot meunier, associe rondeur et velouté.

S’accommode aussi bien à une viande blanche qu’un petit goûter gourmand.

 

bouteillerose

Brut Rosé

Assemblage délicat entre le Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier additionné d’un Pinot vinifié en rouge en combinaison d’un vin de réserve de l’année antérieure.

Il sublimera vos apéritifs accompagnés d’une brochette de fraise ainsi que vos entremets chocolatés ou à base de fruits rouges.

 

bouteille ratafia

Ratafia de Champagne

Liqueur composée d’un moût de raisin et d’alcool.

En apéritif servi, entre 6 à 8 c° agrémenté de melon, de foie gras ou d’une pâte cuite.

 

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